การอบแห้งด้วยความร้อนเหนี่ยวนำ

เหตุใดการทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำจึงเป็นตัวเลือกที่ล้ำสมัยที่สุดสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร กระบวนการทำแห้งแบบเหนี่ยวนำให้แห้ง ประกอบด้วยการให้ความร้อนเพื่อเร่งการระเหยของสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่ายที่มีอยู่ในรายการ ตัวอย่างเช่น สารที่มีอยู่ในน้ำ ตัวทำละลายในสี ฯลฯ การทำแห้งเป็นกระบวนการที่ใช้ในการผลิต … อ่านเพิ่มเติม